Popis

Náš pastový med je ideální na pečivo. Jde krásně rozmazat a nestéká. Pastování je jedna z mechanických úprav medu. Provádí se tak, že se několik dní med míchá, drobné krystalky vznikající v medu se zakulacují a tím vzniká pastová konzistence. Takto upravený med už nekrystalizuje, ale stále v něm zůstávají všechny enzymy, vitamíny a zdraví prospěšné látky. Med poznáte podle světlé barvy a máslové konzistence.